治らんなあ・・・

最近は年に2回ほどしか神戸に帰ることはないのですが、帰省するたびに楽しみにしていることがあります。それは下村商店の焼きあなごを食べること。東京ってどうしても「うなぎ」なんですよね、「あなご」ってスーパーにもデパートにもほとんどおいていない。置いていたとしても、韓国産とかで美味しいものはほとんどない。その点、瀬戸内海は「あなご」の文化なんでしょうか？特に「焼きあなご」が絶品です。それでいて、最高級品...